じゃがいもの栄養オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2025-01-20【じゃがいもの栄養】20250120 冬はジャガイモのオーブン料理が美味しいシーズン ジャガイモには女性には嬉しい、美肌効果のあるビタミンCが豊富です しかもジャガイモのビタミンCはでんぷんに守られて熱に強いとされていま …
〜北欧を代表するジャガイモレシピ〜オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2025-01-13ヤンソンさんの誘惑 【〜北欧を代表するジャガイモレシピ〜】20250113 3〜4人分 玉ねぎ 250 g中1個 ジャガイモ 500 g 大4個 生クリーム 200ml アンチョビフィレ 1缶分 オリーブオイル 小さじ2 …
旬の大根を使い切ろう!栄養編!オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-12-30年末スペシャル『使い切りシリーズ』③ 【旬の大根を使い切ろう!栄養編!】20241230 大根は秋から冬に甘さが増します。 根の部分は栄養はビタミンCや食物繊維が豊富です。 ビタミンCはコラーゲンの生成に関 …