干し柿の栄養 と おススメオリーブオイル オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-01-29 【干し柿の栄養 と おススメオリーブオイル】20240129 干し柿の原材料、渋柿には抗酸化作用があるポリフェノールそしてβ-カロテンが含まれています。 渋柿は干すことで渋さを感じることなく味わえるようにな …
オリーブオイルレシピ【簡単おつまみ生ハム干し柿】 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-01-24 オリーブオイルレシピ【簡単おつまみ生ハム干し柿】20240124 3人分 干し柿 3個 生ハム切り落としなど 6〜9枚くらい オリーブオイル 小さじ1 1.干し柿はヘタを切り落として縦1/2にカットします。種がある時は …
ソムリエランチ会 お知らせ&新着情報|2024-01-09 ソムリエ有資格者の方に同封しております 【おりーぶおいるソムリエ通信】の中で一部の方に同封された紙面に間違いがありました ランチ会のスケジュール 正しくは 2月16日金曜日11時から です ご参加お待ちしております
オリーブオイルのお役立ち情報 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2024-01-05 【オリーブオイルのお役立ち情報】20230105 食料だけではないオリーブオイルの様々な使い方を紹介します 今時期は乾燥しているので、手足がひび割れたりし、そこから感染する場合もあります。それらを防ぐために …
2024年 新年のごあいさつ お知らせ&新着情報|2024-01-01 皆様、明けましておめでとうございます。 日本オリーブオイルソムリエ協会は、設立15年目の新年を迎えました。『継続』はなんとか・・・と申しますが、オリーブオイルがこれほど日本の食卓に普及する中で、オリーブオイルソムリエ®の …