【オリーブオイルかけてみた！菜の花の炒り卵和え】 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2023-02-27 【オリーブオイルかけてみた！菜の花の炒り卵和え】20230227 菜の花の炒り卵和え 2〜3人分 菜の花200g オリーブオイル 大さじ1 塩 ひとつまみ 卵 3個 塩 ふたつまみ オリーブオイル 大さじ1 ガーリックソ …
OLIVE JAPAN SHOW 2023 まるしぇ 出展規約・申込書を公開しました！ お知らせ＆新着情報|2023-02-23 GWに都内ホテルで開催されるオリーブの祭典『OLIVE JAPAN SHOW 2023 まるしぇ』の出展規約ならびに出展申込書を公開いたしました。 出展のお申し込み受け付けは3月1日より先着順にて行います。出展ご希望の方 …
菜の花の栄養成分 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2023-02-20 【菜の花の栄養成分】20230220 春の野菜『菜の花』には ほろ苦い味わいに可愛らしさ感じる蕾を持つ野菜、身体の中をデトックスしてくれる物質スルフォラファンが含まれています。 スルフォラファンは高い抗酸化作用を持ち、美 …
【重要なご案内】 講座受講料金等の改定について お知らせ＆新着情報|2023-02-16 すでに年頭のご挨拶でも予告をさせていただきましたが、2023年4月より一部の講座の講座受講料金及びその他の料金に付きまして、以下のとおり改定を行いますので、ご案内申し上げます。 なお、本改定は、2023年4月1日以降に開 …
オリーブの実、品種の数はいくつあるの？ オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2023-02-13 【オリーブの実、品種の数はいくつあるの？】20230213 オリーブの品種、実は、、、3000種以上もあるんです！葉や実の形もそれぞれ違うんですよ。 スペインの小さくてまん丸のアルベキーナ種や、プチトマトぐらい大きなトル …
FOODEX 2023（国際食品展）スペイン・パビリオンにてオリーブオイルセミナーを行います お知らせ＆新着情報|2023-02-11 FOODEX 2023 国際食品展のスペイン・パビリオンにて、多田理事長がオリーブオイルセミナーを開催いたします。スペイン政府及びスペイン大使館経済商務部の依頼によるもので、昨年に続いて3年目のセミナーとなります。 なお …
OLIVE JAPANⓇ SHOW 2023 (まるしぇ)出展募集受付は3月1日開始！ お知らせ＆新着情報|2023-02-09 年に一度のオリーブの祭典『OLIVE JAPANⓇ SHOW 2023（まるしぇ）』 会場に並ぶ70種以上のコンテスト受賞オリーブオイルを自由にテイスティングして買うことのできる日本で唯一のイベント。（入場無料・どなた様 …
今日2月6日は満月ですね オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2023-02-06 【今日2月6日は満月です】20230206 今日の満月は2023年で地球から一番遠い満月スノームーンです。 この満月の日にだけ収穫、搾油するというオリーブオイルもあるんですよ。中には満月の夜というネーミングのオリーブオイ …
今年度OLIVE JAPAN®︎のデザイン お知らせ＆新着情報|2023-02-02 OLIVE JAPAN®︎2023のデザインが決まりました。 明るく皆んなを照らしてくれるお日様の周りにオリーブの実が広がっています。 実の中に英字がありますが、これはオリーブの品種です。みなさんはいくつわかりましたか？ …
