オリーブオイルを味わう一番の方法 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2019-05-29 「オリーブオイルを味わう一番の方法」20190529 美味しいオリーブオイルを味わうには結局この方法が1番簡単でわかりやすい。 納豆に少し甘めのお醤油、卵黄、そしてたっぷりのオリーブオイル。黒胡椒パラパラ。ゴハンにかける …
【障害復旧情報】5月21日に発生しました「講座お申込フォーム」の不具合は復旧いたしました お知らせ＆新着情報|2019-05-22 5月21日午前2時頃より、講座お申込フォームのページ、およびお申込フォームへのリンクに不具合を生じ、講座のお申込がオンラインでできない状況となっておりましたが、先ほど、5月22日午後１時に復旧いたしました。 障害の時間中 …
EXPOLIVA 視察ツアー催行しました！ お知らせ＆新着情報|2019-05-20 日本オリーブオイルソムリエ協会では、２年に一度開催されるスペインEXPOLIVA展示会に、ハエン県政府ならびに同県リナレス商工会議所の招きで参加しました。 今回は、総勢１０名の協会会員とともに招待を受け、会場展示視察、多 …
南半球は春が収穫の季節 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2019-05-20 「南半球は春が収穫の季節」20190519 オリーブの収穫は秋！ですが、南半球は季節が反転しますので、今が収穫時期です。 オリーブの収穫には、様々な方法があります。いわゆるハンドピッキングと言われるやり方は、かなりの重労 …
OLIVE JAPAN®2019 国際オリーブオイルコンテストはすべての出品者に賞状、メダルデータ、審査員コメントを送付完了いたしました！ お知らせ＆新着情報|2019-05-13 OLIVE JAPAN® 国際オリーブオイルコンテストは、その創設以来、出品者に適切な品質情報を提供すること継続してきました。 コンテスト受賞者発表後いち早く賞状そして受賞メダルの電子データのメール提供を行い、審査員が実 …
協会の電話受付業務臨時休業のお知らせ お知らせ＆新着情報|2019-05-12 スペインEXPOLIVA展示会参加ならびに産地視察ミッションのため、下記の期間協会の電話受付業務を一時休止いたします。 なお、下記休業期間中も、講座等のお申込みメール、電子メール等でのお問い合わせには随時対応いたしますの …
