OLIVE JAPAN®2019 国際オリーブオイルコンテストは、出品エントリーの受付を締切ました。 お知らせ&新着情報|2019-03-26 今年もたくさんの応募エントリーを頂きましてありがとうございました。 エントリーいただきましたオリーブオイルは、4月3日~5日まで審査会にて審査を行い、12日金曜日に当ホームページ上で全受賞者を発表いたします。 本年度のO …
OLIVE JAPAN® 2019 開催記念『JAÉN, Virgin & Extra』特別上映会開催!(会員限定) お知らせ&新着情報|2019-03-20 OLIVE JAPAN® 2019 国際オリーブオイルコンテストの開催を記念して、オリーブとオリーブオイルをテーマに、最近制作されたスペインのドキュメンタリー映画『JAÉN, Virgin & Extra』(2 …
募集開始!5月スペインEXPOLIVA / 高品質生産者訪問ツアー 原則ソムリエ以上 お知らせ&新着情報|2019-03-17 5月に開催される世界最大のオリーブ生産者の展示会EXPOLIVA(スペイン・ハエン市)にあわせて、理事長と回る海外のオリーブ展示会視察とアンダルシア州の有力生産者を巡る視察会を企画しています! この視察会、毎回のごとく本 …
香川県主催日本オリーブオイル品評会 審査参加ならびに特別賞を授与しました! お知らせ&新着情報|2019-03-16 2019年2月6日~8日に香川県小豆島町にて開催された香川県主催日本オリーブオイル品評会において、日本オリーブオイルソムリエ協会より審査員2名が招聘され各賞の決定、ならびに日本オリーブオイルソムリエ協会理事長賞の選定を行 …
フルーツとオリーブオイルの美味しい関係 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2019-03-10 「フルーツとオリーブオイルの美味しい関係」20180310 普通は生のままカットしてたべるフルーツ。少し手を入れおしゃれに変身させちゃいましょう! 材料は、リンゴ、オリーブオイル、シナモン、はちみつ リンゴをカットし、フ …
「オリーブオイルアドバイザー」資格認定者が100名を突破しました! お知らせ&新着情報|2019-03-02 日本オリーブオイルソムリエ協会法人設立10周年記念事業として始めた「オリーブオイルアドバイザーTM」資格養成講座。4時間の講座で、消費者に的確にオリーブオイルのアドバイスができるようになる画期的な講座として好評を博してい …