台湾のラジオ佳音電台局の番組『展翅上騰』に出演しました! お知らせ&新着情報|2018-03-31 台湾で開催されたテイスティングのブラシュアップ講座のため台北入りした多田理事長が、台湾のラジオ局佳音電台『展翅上騰』に出演、3月30日朝に、その模様が放送されました。 オリーブオイルソムリエとは何か?なぜオリーブオイルの …
OLIVE JAPAN SHOW 2018 (旧”オリーブマルシェ”)優先枠出展受付開始! お知らせ&新着情報|2018-03-30 6月8日(金)~10日(日)二子玉川ライズで開催されるOLIVE JAPAN SHOW 2018(旧”オリーブマルシェ”)の優先枠出展受付が開始となりました。 昨年まで開催されていた「オリーブマルシェ」はOLIVE JA …
カリフラワーの焼きサラダ オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2018-03-28 『カリフラワーの焼きサラダ』こんにちは!OSAJ事務局です。 お野菜の甘みを感じられる一品の紹介です。 一口大にしたカリフラワーを耐熱容器に入れ、オリーブオイルをたっぷりかけ、塩少々かけ、オーブントースターで15分程度焼 …
OLIVE JAPAN SHOW 2018 はまもなく出展受付が開始となります!(優先枠) お知らせ&新着情報|2018-03-24 会期が3日間となって、さらにスケールアップする今年のOLIVE JAPAN SHOW(旧「オリーブマルシェ」)。懸案だったAゾーン/Bゾーンの金銭授受の制約も撤廃。思う存分オリーブオイルと消費者の接点を演出いただけます。 …
春菊の盛るだけ簡単サラダ オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2018-03-18 【春菊の盛るだけ簡単サラダ】こんにちは!OSAJ事務局です。 少し暖かくなり、高騰していた野菜の値段も少し下がってきましたね。 今日は包丁も使わない簡単サラダの紹介です。春菊を盛るだけ!なんです。春菊はビタミン、カルシウ …
エブルアートで鳩とオリーブを描いてもらいました オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2018-03-13 『エブルアートで鳩とオリーブを描いてもらいました』こんにちは!OSAJ事務局です。 エブルアートとは、木の樹液を混ぜた液体に絵の具をたらし、紙に写し取る美術です。薔薇の枝と馬の毛で作った筆を使い、描いてゆく工法は、とても …
【新刊のお知らせ】OLIVE JAPAN®オフィシャルBook第3弾 3月15日発刊! お知らせ&新着情報|2018-03-05 3月15日発刊!OLIVE JAPAN 公式イヤーブック第3弾『決定版!本物のオリーブオイルはこれを選びなさい』 OLIVE JAPAN®の公式本となるイヤーブック早くもその第3弾が3月15日に全国書店およびネット書店で …