テーブルオリーブ オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2017-04-04 こんにちは、OSAJ事務局です！オリーブの実の漬物を、オリーブ、またはテーブルオリーブと言います。 スペインをはじめ地中海沿岸の国々では、いわゆる“お通し”として、ワイン、ビールとともに出てきます。 自家製のオリーブを出 …
