ご注意：「オリーブオイルソムリエ®」及び「ソムリエデルオリオ®」は日本オリーブオイルソムリエ協会が保有する登録商標です。海外または日本国内の他団体で同様の資格を取得されても、当協会の許可なくそれを資格として表記したり標榜することは一切できません。無断で使用すると当協会への権利侵害となりますので、ご注意ください。
| 認定名称 | 認定要件 | |
|---|---|---|
| ジュニア オリーブオイル ソムリエ® |
認定レベル | オリーブオイルの歴史的背景、規格基準、製法、品質や風味の特徴などの基礎をマスターし、テイスティングの技術を習得していること。 |
| 認定基準 | ジュニアソムリエコースの全日程全講義を受講し、協会が認定レベルにあることを認めた者 | |
| オリーブオイル ソムリエ® |
認定レベル | オリーブならびにオリーブオイルの栽培から製造にいたる流れ、品種、格付、栄養学的見地、健康効果、料理への活用法などの専門的知識を習得し、それを他の人々に語ることができること。 |
| 認定基準 | ソムリエコースの全日程全講義を受講し、資格認定試験に合格し協会が認定レベルにあると認めた者 | |
日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルアドバイザー®資格は、上記オリーブオイルソムリエ®体系とは別に、専用の講座（通学制または通信制）を修了し所定の試験に合格した者に与えられます。
オリーブオイルブレンダー®資格は、所定の講座を修了した者に与えられる資格です。
- ジュニアソムリエコースの全日程講義を受講されると、修了証を発行いたします。
- ソムリエコースの全日程講義を受講し、資格認定試験及び協会の審査に合格されるとオリーブオイルソムリエ®資格認定証ならびにソムリエバッジを授与いたします。
- 認定証の有効期限はありません。ただし、ジュニアソムリエならびにオリーブオイルソムリエ®として協会のサポートを受けるためには、継続的に年会費を納付していただく必要があります。（年会費は、税込6,600円です） 年会費を納付された会員には、会報誌を発送します（年4回）。他にも様々な特典がございます。詳しくは会員制度（OLIVE CLUB)のページにてご確認ください。
- 「オリーブオイルソムリエ®」「ソムリエデルオリオ®」「日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルアドバイザー®」「オリーブオイルブレンダー®」（ないしは「オイルブレンダー®」）は、日本オリーブオイルソムリエ協会が保有する日本政府公認の登録商標です。「オリーブオイルソムリエ®」または、「Olive Oil Sommelier®」（イタリア語の「ソムリエデルオリオ®」を含む）ならびに「日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルアドバイザー」及び「オリーブオイルブレンダー®」（「オイルブレンダー®」を含む）などの資格称号を使用し、認定できるのは日本オリーブオイルソムリエ協会だけであり、当協会は独占的にその使用に当たっての権利を保有します。
- 「オリーブオイルソムリエ®」のさらに上級資格として、「マスターオリーブオイルソムリエ®」資格が2012年より開設されました。マスターオリーブオイルソムリエ®に関する詳細は、ソムリエマスターコースのページにてご確認ください。