お知らせ＆新着情報

料理との相性も良く、健康にも良い「オリーブオイル」。オリーブオイルとは、オリーブの果実から得られる植物油であり、主にスペインやイタリアなど地中海に面した地域で好んで使われています。 近年は日本国内においても大注目を浴びて …

みなさん、アスリートの食事に「オリーブオイル」が推奨されていることを知っていますか？近年、オリーブオイルは日本国内でも健康や美容に役立つ食品として話題となっていますが、海外では「アスリートの食事」としても注目されています …

「天ぷらにオリーブオイル、あまり使う人がいないのはなぜ？」 オリーブオイルソムリエ®の皆さんであれば、もちろん天ぷらもオリーブオイルなのでしょうが、一般にはまだまだ普及していないのが実情でしょう。もちろんコストの問題もあ …

OLIVE JAPAN®2018 国際オリーブオイルコンテストに合わせて開催された、世界で唯一のオリーブオイルソムリエ®による技能コンクール。 開催第5回となる今年のオリーブオイルソムリエ®コンクールの結果が、6月9日（ …

新しい資格講座が９月より開設となります。 その名も「オリーブオイルアドバイザー(TM)」資格講座。主にオリーブオイルの販売に従事される方やレストラン関係の方々を想定し、消費者に最適なアドバイスを提供できる知識の伝授を目的 …

本年度のOLIVE JAPANⓇ 2018 国際オリーブオイルコンテスト開催直前となる４月１６日に、油脂業界専門の新聞「油業報知新聞」に当協会の取り組みが３面全面で紹介されました！ 急拡大する日本のオリーブオイル市場は、 …

OLIVE JAPAN® 2018　　受賞者発表！ BEST of SHOW  (最優秀賞)  マイルドテイスト部門        Aceite Artajo – 10 Koroneiki  (SPAIN)        …

会員の皆様へ 会報誌33号を登録のご住所宛に発送致しました。新しくはじまる【ホームカミング講座】の記事や、今回も小豆島旅情報を掲載しています。 ご住所など変更がありましたら、速やかに事務局までご連絡下さい

東急田園都市線沿いにリスナーを有するコミュニティ放送局FM SALUS（FMサルース）に、多田理事長が出演します。 ４月３日　午後１時～４時の「Afternoon SALUS」番組内で、理事長が出演するのは、午後２時２５ …

会員の皆様 発送物が返送されるケースが多くあります。 ご住所など変更になった場合は速やかに事務局までご連絡をお願い致します。 また、不在のために留置しているものが保管期間が過ぎたために返送される事も多くあります、事務局で …