お知らせ＆新着情報

あけましておめでとうございます。 皆さまには、どのような新年をお迎えでしょうか？日本オリーブオイルソムリエ協会も、10回目の記念すべきお正月を迎えることができました。これもひとえに会員の皆様を始め、協会を支えてくださる多 …

協会の電話受付業務の年末年始の営業スケジュールは以下の通りです。なお、期間中もメールによる講座受講のお申込、お問い合わせは２４時間受付しております。（タイミングによっては、回答等に通常よりも長めのお時間を要する場合があり …

来年４月開催の国際オリーブオイルコンテストOLIVE JAPAN 2019 のお申込エントリーを開始いたしました！ 今回も前回同様、エキストラバージンオリーブオイル部門とともに、フレーバードオイル部門も開設しております。 …

多田理事長の講演のお知らせです 「そのオリーブオイルは偽物です」 日時 2018年12月22日(土)16時から17時 聴講料 1,500円(書籍付1,188円相当) 場所 沖縄 豊見城中央病院附属健康管理センター内 豊見 …

為橄欖油品油師基礎學習之課程。「初級講座」涵蓋作為品油師應該要知道的事項及要領。課程全部分為 6 階段每階段 2 小時，合計 12 小時。各階段的講座如下面的各專門講師負責進行。各階段分為前半段 90 分為專業學科，後半 …

会員の皆さまへご登録のご住所宛に会報誌を発送致しました。 ご登録の変更は事務局までメールにてお知らせ下さい。

新しい資格講座が９月より開設となります。 その名も「オリーブオイルアドバイザー(TM)」資格講座。主にオリーブオイルの販売に従事される方やレストラン関係の方々を想定し、消費者に最適なアドバイスを提供できる知識の伝授を目的 …

ギリシャGOUTIS ESTATE社は創業3年目のまだ新しい会社ですが、すばらしい品質管理・搾油管理にて、世界の主要オリーブオイルコンテストの受賞を続け、今年は見事にギリシャ産オリーブ折オイル生産者として、最もたくさんの …

料理との相性も良く、健康にも良い「オリーブオイル」。オリーブオイルとは、オリーブの果実から得られる植物油であり、主にスペインやイタリアなど地中海に面した地域で好んで使われています。 近年は日本国内においても大注目を浴びて …

みなさん、アスリートの食事に「オリーブオイル」が推奨されていることを知っていますか？近年、オリーブオイルは日本国内でも健康や美容に役立つ食品として話題となっていますが、海外では「アスリートの食事」としても注目されています …