おいしいオリーブオイル 魚 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2016-10-17 今が旬の戻り鰹しょうが醤油でいただくのも良いのですが、オリーブオイルで美味しく変身する方法をご紹介します。 戻り鰹をお好みでカットし(写真は小さめに切っています)オリーブオイルと、ほんの少しのお醤油をまぜるだけ! 少しだ …
ノベッロ オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2016-10-12 ノベッロとはイタリア語で新しいという意味です。フランス語ではノーブォ。オリーブオイルにも、ノベッロがあり新油を意味します。1番最初に搾油したオリーブオイルをボトリングし空輸で運び販売している会社も多く見かけるようになりま …
オリーブ収穫シーズン到来 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2016-10-09 北半球ではオリーブの収穫が始まりました。 オリーブはグリーンからピンク、紫、黒へと徐々に色づいていきます。 搾油する時に、どの成熟段階の実を使うかはオリーブオイルの風味を決める要素の一つです。
夢の国でもオリーブがたくさん‼️ オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2016-10-02 東京ディズニーランド園内にはオリーブの木がたくさんある事ご存知ですか? 今年もたくさんの実がついています! 行かれる方はぜひチェックしてみて下さいね
14世紀のフレスコ画 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2016-09-28 イタリア中部のペルージャの教会にあるフレスコ画にはオリーブと天使のフレスコ画があります。 旅先でオリーブを見つけると嬉しくなりますね! オリーブは平和の象徴です。
オリーブ畑とぶどう畑 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2016-09-27 ワインの生産者が、オリーブを生産している事は多くあります。 オリーブオイルのボトルがワインと兼用しているメーカーもあります。 畑も隣接しています。
農林水産省主催のシンポジウム開催! オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2016-09-16 農林水産省(MAFF)主催。 初となるオリーブシンポジウムが開催されました。 Olive meets Wine in KANTO! 当初の予定より希望者が多く、会場を変更したほど!300名を超える参加者に関心の高さを感じ …
オリーブオイルのボトル オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2016-09-12 オリーブオイルのボトルは、様々な形、素材があります。最近ではステンレスでできたボトルもあり、遮光性も高くスタイリッシュですよね!大きさは、250、500mlが一般的ですが100mlと少量なサイズもあります。
おいしいオリーブオイル 野菜 オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2016-08-24 簡単で栄養バランスも良い、朝メニューはいかがでしょう? 1、パンをトースト 2、パンの上にカットしたトマトにオリーブオイルをたーっぷりかけます。 3、お好みで、お塩少々、黒コショウ少々 ポイント☆トーストに少し切れ目を入 …