「第2回オリーブオイルソムリエコンクール」は、オリーブオイルソムリエとしてのテイスティング技術能力を競う技能コンテストです。OLIVE JAPAN 2015の開催にあわせて、2015年4月に東京で開催いたします。
エントリーは4月11日(土)で締切りとなります!
OLIVE JAPAN 2015 国際オリーブオイルコンテストの審査会場で、国内海外から招いた審査員とともにコンテスト出品オイルをテイスティングし、テイスティング評価の正確性を競います。(あわせて原則非公開の審査会模様を視察いただくこともできます)
日本オリーブオイルソムリエ協会認定のオリーブオイルジュニアソムリエ、オリーブオイルソムリエ、オリーブオイルマスターソムリエの皆様はもちろん、当協会が認定する他校のプログラムを修了された方もエントリーが可能です。
テイスティング評価で優秀な成績を収めた3名(第1位、第2位、第3位)の方には、4月18日(土)二子玉川ライズ会場で開催されるOLIVE JAPANオリーブマルシェ会場特設ステージで表彰式を行い、賞状と特別なソムリエバッジを授与しその高度な技能を顕彰します。(6位までの上位入賞者はOLIVE JAPANマルシェ会場で18日午後以降で掲示を行う予定です)
実施・審査概要ならびに応募方法は以下のとおりです。
1、実施・審査概要:
コンクール審査実施期日: ① 2015年4月14日(火) 午後0時30分~午後2時
② 2015年4月15日(水) 午前10時~午前11時30分
③ 2015年4月15日(水) 午後0時30分~午後2時
④ 2015年4月16日(木) 午前10時~午前11時30分
※ ①~④の中で、ご都合のよろしい時間帯をいずれか一つお選びください。
コンクール審査会場: 各回ともに、コートヤードマリオット銀座東武ホテル
地下1階 中宴会場「ロジェドール」
http://www.tobuhotel.co.jp/ginza/
審査会当日のスケジュール:
集合: 各回開始時間までに直接会場にお集まりください。
ガイダンス: テイスティング評価の方法について、15分程度ガイダンスを行います。
テイスティング評価: 60分間で合計5品のオリーブオイルのテイスティング評価を行い、所定
の評価表に記入しご提出していただきます。時間内に終了した場合には、途中での退出も可能で
す。
審査方法:
提出いただいた5品のテイスティング評価表を厳正に審査し、正規の審査員の評点に最も近かっ
た方から順に第1位、第2位、第3位などの優秀者を決定いたします。また上位6位までの方の
結果順位は、OLIVE JAPAN マルシェ(二子玉川ライズ)会場にて発表の予定です。
表彰・賞品等:
優秀な成績(第3位まで)を収めた方には、日本オリーブオイルソムリエ協会より、賞状と特別
なソムリエバッジ(通常のオリーブオイルソムリエバッジに各順位ごとに異なる宝石をあしらっ
たもの)を授与しその栄誉を称えます。表彰対象者には、協会事務局より2015年4月17日
(金)日中に電話にて結果をご連絡し、表彰式へのご出席のご案内をいたします。表彰式は、
4月18日(土)午後0時もしくは午後0時30分頃より、二子玉川ライズ会場にて開催いたしま
す。ご案内に従って表彰式にご参加ください。
2、コンクール応募方法
コンクールエントリー料金:
日本オリーブオイルソムリエ協会会員のジュニアソムリエ以上の方: ¥5,400(税込)
当協会が認定する他校資格者 (カタドール、AISOソムリエ、海外校等):¥8,640(税込)
エントリー応募方法:
以下の事項を記載して、必ずEメール( concours@oliveoil.or.jp )までメールにてご応募くだ
さい。折り返し協会より、エントリー料金のお支払い方法などのご案内をお送りいたします。
「件名」: ソムリエコンクール応募
「お名前」
「ご住所・郵便番号・電話連絡先」
「応募資格」 (例) 協会認定ジュニアソムリエ、AISO認定ソムリエ など。
「参加希望日時」 (例) 4月15日午後0時30分 ~ 希望
「実施・審査概要条件ならびに協会の個人情報保護方針に同意する」とお書きください。
以上を明記の上、メール( concours@oliveoil.or.jp )あてに送信ください。
応募に当たっての注意事項:
ご応募いただき、エントリー料金をお支払いいただいた時点で、当コンクールの実施・審査概要
条件にご同意いただいたものとみなします。また、いったんエントリー料金をお支払いいただい
たあとは、キャンセルならびに返金は出来ません。審査当日不参加の場合でも、返金は出来ませ
んのでご注意ください。
ご参加資格に関して、他校の方の場合には受付時にその資格を確認させていただく場合がござい
ます。また、通信制講座を修了された方は申し訳ありませんがご応募いただけません。
当協会認定マスターソムリエの方が、第3位以内に入賞された場合には、本年度のマスターソム
リエ資格更新を認定いたします。
協会より審査会ボランティアを依頼されている方は、時間設定のご相談に応じますので、お申込
みの際にボランティア(時間調整希望)とお書きください。
皆様の、ご参加ご応募をお待ち申し上げております。