2023年10月5日ー6日で開講を予定しているマスターミラー(搾油技術者)講座。
世界第一線の搾油技師から直接学べるとあって大好評の講座ですが、本年の開講が、小豆島を会場にして行われることが決定いたしました。
道の駅小豆島オリーブ公園内のサンオリーブの研修室及び搾油場を使って開講されることとなりました。
ちょうどオリーブの収穫期を迎える小豆島での開講は、オリーブオイルに関心を寄せる皆様には最適の環境と言えるでしょう。年に一度の開講、ぜひご受講をご検討ください。
※本講座は「会員限定」講座となります。受講日までに会員資格が必要となりますので、ジュニアオリーブオイルソムリエコースまたはオリーブオイルアドバイザー講座を受講ください。
講座の詳細ならびにお申し込みはこちらから:
https://www.oliveoil.or.jp/イベント/mm231005