【オリーブオイルのデザインに虫が多いのはなぜ？】20200824
世界中で販売されているオリーブオイルは、ラベルのデザインもさまざまです。生産者の顔がでているもの、シンプルに一色のもの、紋章や家紋がデザインされたもの…そして、よ〜く見ると、蝶やトンボ、トカゲやカエルなどが描かれているものも多いです。
虫などは苦手な方が多いのに、なぜデザインに使われているのか？
それは…
オリーブ畑の環境にヒントがあります。
オリーブ畑には虫たちが共存しています、と言う意味なんです。虫たちが生きているとのは、農薬、化学薬品などを使用していない、または極力少なくしていますと言う証。
こんなところにもオリーブ生産者のポリシーが見え隠れしています。
写真:白井悠美香(オリーブオイルソムリエ®️ 静岡県在住)