こんにちは！OSAJ事務局です。

今日のひとさらは、ナス！いや、チーズ！いやオリーブオイル！どれもが主役になっちゃうメニューです。しかもカットしてのせるだけ、でも最高に美味しく、お酒にもピッタリです。

生でいただけるナス、パルミジャーノレッジャーノ、黒胡椒、そしてオリーブオイル?をかけてできあがり！

すべての食材をひとまとめにし、美味しくしてくれるのが、オリーブオイルなんです！

写真 レシピ: マルキチ「おもろいもん」チーム 和田佳菜子(オリーブオイルソムリエ)

●●ワークショップのお知らせ●●
11月12日11時から12時半

【フランスチーズの違いを楽しむ会】

タイプ別に解説しながら違いを楽しみます。
参加費 5,400円
お申し込みは協会HPカレンダーをクリックして下さい‼️オリーブオイルの講座 入門講座www.oliveoil.or.jp