スーパーフードとオリーブオイル 2レシピオリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2017-02-20 ホーム » オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」 » スーパーフードとオリーブオイル 2レシピ スーパーフードと言われる菊芋のレシピです。芋ですが、デンプン質がないのであっさり食べられます。ダイエットの方にもオススメです。 【ベルタータ】 菊芋を薄くカットし、オリーブオイルで炒めます。味付けは、塩とコショウを軽く。それをミキサーにかけます。出来上がり!更に上からオリーブオイルをたっぷりかけて食べて下さい!オリーブオイルが無いと、一足足りないのです。オリーブオイルがポイントです! 簡単なのに、栄養満点!しかも美味しい!寒い冬にはぴったり。 レシピ提供 addu mamma