スーパーフードとオリーブオイル 1オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」|2017-02-13 ホーム » オリーブオイルソムリエの「オリーブ豆知識」 » スーパーフードとオリーブオイル 1 今話題のスーパーフード菊芋！別名をエルサレムアーティチョーク、トピナンブール、またはブタイモなどとよばれ、見た目は無骨で生姜と間違えそう。しかし！すごい野菜なんです。何がすごいかって？血糖値の上昇を抑えてくれ、お通じも良くなるんです。そこに、オリーブオイルが加われば鬼に金棒です！
