2013年8月以降に開講されるソムリエコースにおいては、オリーブオイルソムリエ資格認定試験の科目が変更されますので、ご案内申し上げます。8月以降開講予定(開講日は本日時点で未発表です)のソムリエコースより、資格認定試験において、従来の筆記試験に加えてテイスティングの実技試験が追加されます。これにより、従来の筆記試験の問題数・時間数が削減され、テイスティング実技試験の時間に振り分けられます。全体の試験時間は変わりません。
新たに導入される資格試験体系は、以下の通りとなります。
■ オリーブオイルソムリエ認定筆記試験 = 全50問 (試験時間40分)
(※従来は、全70問 (試験時間60分))
■ オリーブオイルソムリエ認定テイスティング実技試験 = 3種のオイルの鑑定 (試験時間20分)
(※新規導入)
試験の選考は、筆記試験・テイスティング実技試験両方に合格して資格認定となります。また、いずれかに合格しいずれかが不合格であった場合には、不合格の試験のみの再試験で合格すれば資格認定となります。(いずれかの試験で合格した場合を除き、筆記試験・実技試験を単独で受験することはできません。またいずれかの試験のみの再受験の場合でも、再受験料は同一です。)
なお、本変更は、2013年8月以降にオリーブオイルソムリエ資格認定試験を受験される方すべてが対象となります。振替受講を予定されている方、また再試験を受験される方も、2013年8月以降は新しい試験科目体系での受験となりますので、ご注意ください。特に、再試験の方は、7月31日までは、従来の学科試験のみの試験となりますが、8月1日以降は新しい試験科目体系となります。
なお、すでに発表しております5月及び6月開講のソムリエコースは、従来どおりの筆記試験のみの選考となります。5月のソムリエコースは、受講者が多数となることが想定されておりますので、受講を希望される方は、お早めにお申込みください。